Хмель Айдахо 7 / Idaho 7 (США), 100 г

Современный сорт хмеля, применяется, как правило, для придания аромата в конце кипячения, в вирпуле или на сухое охмеление. В аромате сосна с нотками абрикоса, апельсина, грейпфрута и папая. Урожай 2022. Альфа кислота: 12,8 %.

543 ₽

Наличие 27 шт

Продано 113 шт

Хмель Айдахо 7 / Idaho 7 (США), 100 г

Вариации: 50 г 100 г 500 г

200 ₽ доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 100204
Производитель: CLS Yakima Valley
Страна: США
Тип: Хмель в гранулах ароматный
Фасовка: 100 г
Вес в упаковке: 110 г
Размер упаковки (ДШВ): 15 ×15 ×2 см

Хмель Айдахо 7 (Idaho 7) - настоящая находка для пивоваров, и его популярность только растет. Этот экспериментальный хмель, выращенный на ферме Джексон в штате Айдахо, был впервые использован в пивоварении в 2015 году. С тех пор он завоевал сердца многих пивоваров и стал неотъемлемой частью крафтового пивоварения.

Хмель Idaho 7 отличается своим ароматом и характеристиками, которые делают его идеальным для различных стилей пива. Большое количество содержания масла мирцена и высокое содержание альфа-кислоты придает ему хорошую горечь. Этот хмель идеально подходит для приготовления single hop пива или может быть использован в качестве дополнения при варке IPA, Pale Ale и американского пшеничного пива.

Аромат хмеля Idaho 7 впечатляет своей яркостью и разнообразием. В нем можно найти острые тропические фрукты, такие как абрикос, апельсин, красный грейпфрут и папайя, а также нотки сосны и намеки на черный чай. Этот богатый аромат делает пиво с использованием хмеля Idaho 7 неповторимым и привлекательным для ценителей крафтового пива.